如何做好吃的壽司飯糰 壽司飯糰怎麼做
1、將剛煮好的熱飯放在乾淨無水的盆裏,放入芝麻,橄欖油,壽司醋,鹽和糖,攪拌均勻;
2、準備竹簾,套上保鮮袋,海苔拿出來放置一會,主要是在空氣中軟化一會,拿一張放在竹簾上,粗糙的一面朝上;
3、把飯鋪上去,不要太厚,海苔邊上留些間隙,這樣捲起來飯不會鋪出去;
4、黃瓜和火腿腸切條,用水果黃瓜口感好,酸蘿蔔一根切成兩條,喜歡這個口味的也可以直接放一條然後鋪到飯上;
5、竹簾從邊上捲起,稍後用手用力捏,然後鬆開,將壽司捲起來,竹簾包裹在外,再卷下,壓緊,就好了。
6、最後切段裝盤,就可以吃了。
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