壽司裏的大米飯和醋怎麼比例分配 壽司一般是怎麼做的
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1、做壽司的飯與壽司醋的比例是1碗飯加2湯匙醋。
2、具體做法:
需要提前準備好的材料包括:紫菜3片、米飯1碗、壽司醋2湯匙、火腿腸適量、雞蛋適量、黃瓜適量、壽司蘿蔔適量、鹽適量、胡蘿蔔適量。
(1)第一步把雞蛋攤成餅,成餅後盛出,用刀切絲,放一旁備用。
(2)準備所用食材。
(3)然後使用菜刀把所有食材切條,放一旁備用。
(4)壽司簾上鋪上紫菜,米飯,壽司醋還有鹽。
(5)放上其他的食材。
(6)用手從一頭慢慢的捲起,紫菜邊抹水粘合。
(7)卷好後用刀切塊,這樣就完成了。
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