壽司不放壽司醋好吃嗎 壽司的做法
經驗2.08W
1、做壽司不是必須放壽司醋,可以用蘋果醋代替。
2、做法如下:主料:黃瓜50g,生菜10g,雞蛋1個,魚丸50g,蟹足棒50g,火腿腸50g,熟米飯200g
3、輔料:蘋果醋一小碗,雞精2g,鹽5g,烤紫菜五張
4、將火腿切成寬一釐米的段。
5、將黃瓜,生菜,魚丸,雞蛋餅切成寬一釐米的段,蟹足棒和魚丸入沸水中煮熟。
6、雞蛋液在鍋中煎成蛋餅,切成長條。
7、新蒸熟的米飯打散,盛出一碗,倒入少許蘋果醋,撒入適量鹽,雞精拌勻。
8、然後分別用壽司簾卷好,然後切開即可。
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