飯糰的做法圖解 如何自制健康美味飯糰
1、原料:大米150G,白糯米150G,沙巴魚(刺少的海魚都行)100G,蝦尾5尾,玉米、胡蘿蔔、青豆。適量調料:油、鹽、孜然粉。
2、先煮飯,米的最佳米水比例是1:1。
3、3.煮飯要一會,這會可以先做其他準備工作,把胡蘿蔔,玉米,青豆切碎備用。
4、蝦尾去皮,切小粒。
5、平底鍋裏面放適量油燒熱煎魚。
6、煎至兩面金黃,熟透即可。可以用筷子扒開中間看看,是否熟透。
7、煎熟的魚弄成小塊備用。
8、在煎魚的鍋裏添加適量油,放入蝦尾粒煸炒10秒。
9、放雜蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,聞到香味就差不多了。
10、把炒好的雜蔬蝦尾盛到大碗裏面,放入弄好的小魚塊加適量鹽孜然粉拌勻,算上米飯的量。
11、放入煮好的米飯,拌勻。
12、拿個保鮮袋套手上,挖一勺米飯,捏成飯糰即可。
13、當早餐,下午茶點心都是不錯的選擇。
方法/步驟
1原料:大米150G,白糯米150G,沙巴魚(刺少的海魚都行)100G,蝦尾5尾,玉米、胡蘿蔔、青豆。適量調料:油、鹽、孜然粉。
2先煮飯,米的最佳米水比例是1:1。
33.煮飯要一會,這會可以先做其他準備工作,把胡蘿蔔,玉米,青豆切碎備用。
4蝦尾去皮,切小粒。
5平底鍋裏面放適量油燒熱煎魚。
6煎至兩面金黃,熟透即可。可以用筷子扒開中間看看,是否熟透。
7煎熟的魚弄成小塊備用。
8在煎魚的鍋裏添加適量油,放入蝦尾粒煸炒10秒。
9放雜蔬碎,中火大概炒1分30秒左右,聞到香味就差不多了。
10把炒好的雜蔬蝦尾盛到大碗裏面,放入弄好的小魚塊加適量鹽孜然粉拌勻,算上米飯的量。
11放入煮好的米飯,拌勻。
12拿個保鮮袋套手上,挖一勺米飯,捏成飯糰即可。
13當早餐,下午茶點心都是不錯的選擇。
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