蕪菁是芥菜疙瘩嗎 蕪菁是不是芥菜疙瘩
1、蕪菁不是芥菜疙瘩。
2、蕪菁:蕪菁二年生草本,高達90釐米。塊根肉質呈白色或黃色,球形、扁圓形或有時長橢圓形,鬚根多生於塊根下的直根上。莖直立,上部有分枝,基生葉綠色,羽狀深裂,長而狹,長30~50釐米。
3、苤藍:二年生粗壯直立草本,高30~60釐米。全株光滑無毛。莖短,離地面2~4釐米處,開始膨大而成爲一堅硬的、長橢圓形、球形或扁球形、具葉的肉質球莖,直徑5~10釐米,或過之;外皮通常淡綠色,亦有綠色或紫色者,內部的肉白色。
4、芥菜疙瘩:高60-150釐米,全株無毛,稍有粉霜;塊根圓錐形,直徑7-10釐米,半在地上,外皮白色,根肉質,白色或黃色,有辣味,半在地下,兩側各有1條縱溝,在縱溝內生鬚根;莖直立,從基部分枝。
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