夏天胡蘿蔔怎麼儲存時間長 胡蘿蔔在夏天如何存放
1、首先將買回來的胡蘿蔔清洗瀝乾,然後再進行切片。接着放入到比較耐熱的容器中撒上一點水,然後再用微波爐進行加熱幾分鐘,拿出來放涼,等放涼後用密封的容器進行保存。然後再進行冷凍或者冷藏。
2、如果家裏住的是平房,可以採用土埋的方法。不過掩蓋胡蘿蔔的土層要達到二十釐米以上,並且還要經常灑水以保持其土層的溼度。如果你家在樓上,可用一個塑料袋把胡蘿蔔裝起來,然後把將口密封好。放在陰涼並且通風的地方,用這種方法可以保存的更久。
3、利用保鮮膜進行保存。我們首先用保鮮膜將胡蘿蔔包起來,然後放到陰涼並且透氣的地方來進行存放。這樣能夠使胡蘿蔔存放很長的時間,也不會發生變質。
4、用地窖來保存。如果你家裏有地窖的話,太好了,我們可以將胡蘿蔔放到乾淨的紙殼箱內,然後再將紙箱放到地窖中保存。因爲地窖的溫度比較低,所以也能夠使胡蘿蔔保存更長的時間。
5、直接放冰箱保存。如果要是家裏有冰箱,可以將胡蘿蔔存放到冰箱中。不過如果胡蘿蔔的數量沒有很多,但是將胡蘿蔔放到冰箱中存放,會影響胡蘿蔔的口感。
6、如果你是在冬天保存,那麼可以採用用塑料薄膜包裹的保存方法。我們首先在比較通風的庫內將胡蘿蔔堆成一定大小的形狀。然後在剛開始保存或者在保存的地方溫度升高,並且蘿蔔發芽前用塑料薄膜罩上它們。
7、存放前不要用水洗淨。僅將胡蘿蔔的“頂部”切掉,然後放入冰箱冷藏即可。這樣保存胡蘿蔔是爲了使胡蘿蔔的頂部不吸收胡蘿蔔本身的水分。
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