螃蟹怎麼蒸蒸多久 如何蒸螃蟹

1、我們首先給螃蟹洗個熱水澡，除去身上的灰，讓他洗白白。左刷刷右刷刷，千萬不能忽略了他的大爪子。

2、兩兩以下的螃蟹要繼續蒸10分鐘左右，四兩左右重的蒸12分鐘左右，通常是體重每增加1兩，蒸的時間就增加2分鐘左右。蒸太久了很容易吧蟹黃蒸的流油的哦。時間太短了，生的有細菌。所以這個時間一定要把握好的哦。

3、吃螃蟹時不宜同時飲茶，螃蟹還不宜和羊肉一同食用，螃蟹不能和柿子同食。，建議避免多食，避免與其他高蛋白物質同食“