紅棗桂圓湯功效與作用 紅棗桂圓湯有什麼作用

1、養血安神

龍眼，性味甘平，入脾，經心，有補心脾、養血安神功效，對食慾不振，失眠鍵忘，浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服，可治貧血、神經衰弱;又如肉14枚，生薑3片煎湯服可治脾虛。

2、益智寧心

歷朝歷代都把龍眼歸爲“上品”或“補益“類。《開寶本草》裏寫到：歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱：食品以荔枝爲貴，而滋益則龍眼爲良。龍眼果肉性甘，微溫補心益氣，開胃健脾，養血安神、有滋補強壯之靈。

3、延緩衰老

長期實踐證明：龍眼補腦汁，有振奮精神的作用，無副作用。現代醫學研究進一步證明，桂圓富含多種維生素，是真正的綠色食品，有補腦健身的功能，是治療病後虛弱、貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學研究會上，有關專家指出：“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”。可見龍眼有延年益壽的作用。

4、禦寒祛溼

在老家民間經常用桂圓肉浸泡米酒，冬春飲用，可以起到禦寒、祛溼保健的作用，把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋，將是一道在星級賓館也嘗不到的“農家菜”，芳香甜潤難以形容。據說用桂元肉加上生薑、紅糖、大棗熬成糯米粥，喝上一碗就有禦寒暖身之功。