西湖龍井茶農

西湖龍井茶農是指在中國杭州市西湖區生產龍井茶的農民。龍井茶是中國著名的綠茶之一，產於杭州市西湖區的龍井村及周邊地區。這裏山勢險峻，土質疏鬆，氣候溼潤，適宜茶樹生長。西湖龍井茶農憑藉傳統的茶葉製作技藝和豐富的經驗，手工採摘茶葉並進行炒制加工，確保茶葉的質量和口感。他們根據自己的經驗和判斷，選擇最佳時機採摘茶葉，掌握適當的炒制溫度和時間，使茶葉保持新鮮的香氣和獨特的風味。西湖龍井茶農通過他們的辛勤努力，保護並傳承着中國茶文化的珍貴遺產。