豬油功效與作用 這些很多人都不知道
1、增進食慾
豬油色澤白或黃白,具有豬油的特殊香味,深受人們歡迎。與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時,可以獲得用其他調料難以達到的美味。
2、禦寒
豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當,幾乎平分秋色,具有一定的營養,並且能提供極高的熱量。寒冷地區的人常食用豬油可以起到禦寒的作用。
3、潤腸通便
豬油滑膩,又入大腸經,豬油正好可以“潤滑”腸道,使人排便通暢。所以具有潤腸通便的功能。
4、解毒
豬油不僅能夠解斑蝥毒,芫青毒,解地膽,亭長,野葛,硫磺毒,諸肝毒。還能解五種疸疾,黃疸,谷疸,酒疸,黑疸,女勞疸,還有這幾種疸疾帶來的水腫。這五種疸疾,其中就有現代癌症,所以癌症水腫用豬油也可以化解。
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