百合能泡水喝嗎

百合是可以泡水喝的。一般來說，將幹百合放入開水中浸泡，約30分鐘至1小時，待百合充分膨脹後即可飲用。百合含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，具有滋養養顏、潤肺止咳的作用。但是需要注意的是，有些人對百合有過敏反應，或者存在特殊情況，如妊娠期、哺乳期、慢性病等，需要諮詢醫生後再飲用。另外，使用新鮮百合煮水時，要去除芯部，以免對消化系統造成不良刺激。