鱸魚是海魚還是淡水魚 鱸魚簡單介紹
1、鱸魚既有淡水的,還有海水的。鱸魚是一種比較常見的魚類,它們具有食用價值。鱸魚具有許多不同的品種,這些不同品種的差異是比較大的。比如,它們的生活環境就是不同的。有些鱸魚品種生活在海洋之中,算是海魚;有些則生活在淡水之中,屬於淡水魚。
2、淡水鱸魚和海水鱸魚的區別是:
(1)外形不同:海水鱸魚體型較大,呈流線型,體表帶有一些黑色的斑點;淡水鱸魚則體型較小,呈紡錘形,黑色斑點較爲密集。
(2)生活環境不同:海水鱸魚生活在海中,只有在產卵期纔會重新回到淡水中;而淡水鱸魚則一直生活在淡水中。
(3)口感不同:海水鱸魚腥味較重,口感偏柴;淡水鱸魚則肉質細嫩,味道也較輕。
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