糉子一般要煮幾分鐘才能熟 糉子一般要具體煮幾分鐘才能熟

1、糉子用高壓鍋要煮1個小時能熟,用普通鍋具煮5-8個小時能熟。生糉子的主要成分是糯米,糯米不易消化,煮糉子的時候要將糉子徹底煮熟。

2、煮到口感有些軟的時候才能撈出食用,用普通鍋具煮5小時是比較適合的。在煮了5小時後,可以開小火燜3個小時,這樣煮出來的糉子會更香軟。