烤盤什麼材質好 什麼材質烤盤好呢
1、石墨烤盤材質好。
2、石墨烤盤:是一種新式低碳環保烤盤,石墨是元素碳的一種同素異形體,又稱碳生活用品、炭基用品。
3、因其本身由碳原子構成,本身帶有氣孔,因此吸附才能較強,可吸附異味及其雜質。石墨傳熱快,導熱性強,在烤制食物時會縮短烤制時刻,使食物受熱均勻,更便利。
4、在安全便利而言:在高溫環境下,石墨可發射紅外線,在加熱食物的一起又可保存其水分,烤製出來的食物更甘旨。當然在清潔方面,不粘不糊,不粘油。因此清潔便利,清水一衝,布一擦即可,不需要洗潔精,省去冗雜的清潔進程。
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