豆角炒肉怎麼炒好吃 豆角如何炒肉

1、食材：豆角、肉絲、醬油、料酒、鹽、大蒜、姜、大蔥。

2、豆角擇去老筋，洗淨後斜切絲狀。

3、蒜剝皮切片，姜洗淨切絲，蔥斜切片，肉切絲。

4、鍋中加適量油，油燒熱後再放入肉絲滑散，加入蔥薑蒜炒香。

5、倒入豆角，加適量料酒，醬油。

6、根據口味加入鹽調味，炒熟即可。