酸豆角炒滷肉怎麼做 製作酸豆角炒滷肉的方法

1、主料：酸豆角1把、紅尖椒1個、滷肉250克。

2、輔料：植物油15克、味精2克、滷汁1勺。

3、備滷好的滷肉、酸豆角1把、紅尖椒1個。

4、辣椒切絲，滷肉切片，豆角切碎。

5、燒油，放進辣椒炒香。

6、放進酸豆角炒香。

7、放進滷肉炒勻。

8、放上原滷汁煮一分鐘。

9、出鍋時放點味精。