培根酸豆角炒飯製作方法 培根酸豆角炒飯怎麼做

1、培根酸豆角炒飯的用料：米飯80g、培根2條、鹽2g、豇豆適量、胡蘿蔔一根、朝天椒適量。

2、炒酸豆角：提前一天用鹽和米醋醃製，放油煸炒，放一點老抽就ok啦。

3、胡蘿蔔，朝天椒切碎，大蒜備用。

4、鍋裏放入切斷的培根榨出油，再放入胡蘿蔔和辣椒丁翻炒。

5、加入米飯和酸豆角，翻炒均勻。

6、培根酸豆角炒飯起鍋，讓人食慾大動。