濃縮咖啡和美式咖啡的區別 濃縮咖啡和美式咖啡哪個有利於減肥

1、水溫不同：美式咖啡是沖泡式咖啡，水溫一般在90到93度；濃縮咖啡經過高溫高壓的水沖泡而成，水溫在95度以上。

2、濃度不同：美式咖啡比濃縮咖啡較清淡較稀釋，顏色呈淺咖啡色；濃縮咖啡含有植物油、蛋白質、咖啡脂等多種物質，密度比較大，相對較濃。

3、喝美式咖啡有利於減肥。

咖啡熱量很小，一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯美式咖啡，能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝美式咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以達到理想的減肥狀況。

意式咖啡烘焙溫度高，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少，不利於減肥。