饅頭在冰箱裏冷凍多久不能吃了 饅頭在冰箱裏冷凍合適
1、饅頭在冰點下不利於水分的流失,又能減少雜菌的繁殖,同時減少營養素的損失,可以存兩週左右。食用時徹底蒸透即可恢復原狀,無論是形狀還是口感都與新蒸饅頭沒有太大區別。
2、冷凍雖然可以使饅頭保存時間長一些,但冰箱並不是保險櫃,隨吃隨買纔是最明智的選擇,冷凍時也需注意生熟分開。
3、冷凍室由於溫度較低,食物不容易變質,饅頭放在冷凍室保存的時間比較長,可保存2至3個月,但饅頭最好在兩三個月之內吃完,長時間存放會有細菌侵入,對人體的健康有害。
4、饅頭蒸熟以後,要放涼了纔可以放進冰箱冷凍室,否則饅頭會變壞,也會減短冰箱的使用壽命。
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