白蘿蔔切開變黑還能吃嗎 蘿蔔變黑了可不可以吃
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1、不建議食用裏面發黑的白蘿蔔。
2、白蘿蔔發黑的情況比較複雜,可能是白蘿蔔內部引起的腐敗變質,也可能是蘿蔔老了,產生的老化反應,無論是什麼原因,只要內部產生了黑化反應就不建議再次食用了。
3、白蘿蔔切開時間長了會失水,而蘿蔔的結構中又有很多的孔隙,失水時間長了就會導致看起來變暗變黑的情況,這是一種自然現象,切掉變黑的部分還是可以食用的。
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