如何挑選有機薏米 怎麼挑選有機薏米

1、選有光澤的薏米，要看薏米是否有光澤，有光澤的薏米顆粒飽滿，這樣的薏米成熟得比較好，營養也最高。

2、看薏米的顏色，好的薏米顏色一般呈白色或黃白色，色澤均勻，帶點粉性，非常好看。

3、品薏米的味道，上品薏米味道甘甜或微甜，吃起來口感清淡。