烤箱烤翅中溫度和時間 烤箱烤翅中溫度和時間是多少
1、一般烤箱溫度在180度到200度最適合,烤箱180度預熱10到12分鐘,200度烤15分鐘烤雞翅口感是最好吃的。
2、先將烤箱200度預熱,放入雞翅,烤10分鐘,拿出後,翻面,然後刷上蜂蜜和麪醬的混合醬,再放入烤箱烤5分鐘,關掉烤箱,用預熱再烤5分鐘,這樣烤出來的雞翅不幹,口感而且很嫩。
3、但是注意烤箱的溫度每個烤箱都有所不同,請根據自已的情況調整。烤到最後幾分鐘,要多觀察幾次,掌控好火候。
4、烤箱烤雞翅的時間要看你烤制總量的多少靈活掌握,一次時間不要過火,不成還可以接着來,過火就無可挽回了。一般來說200度高火20分鐘應該就可以了。由於是錫箔紙包裹,香氣不容易逸散,所以烤好後把開錫紙包會香氣四逸,令人垂涎欲滴。
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