祁門紅茶的標準

祁門紅茶的標準如下：

1. 原料：使用嫩芽和嫩葉爲原料，一般在春季和秋季採摘。

2. 精製工藝：祁門紅茶採用兩孔裝置的發酵窯發酵，經過攤曬、揉捻、乾燥等工藝，製得色澤沉穩、帶有金黃色調的茶葉；

3. 外形特徵：祁門紅茶外形筒形捲曲，色澤金黃，葉底勻整；

4. 香氣：祁門紅茶香氣濃郁獨特，有蜜香、果香、花香和香草香等多種特徵；

5. 滋味：祁門紅茶滋味濃而醇，鮮爽適口，入口回甘，喉、脣留香；

6. 茶湯色：祁門紅茶茶湯呈金黃色或者紅褐色，清澈明亮，芳香撲鼻。

以上是祁門紅茶的標準，不同品牌或生產廠家有所差別，但總體來說，祁門紅茶是一種香氣獨特、滋味濃郁的紅茶品種。