四季春茶爲什麼叫烏龍

四季春茶並不叫烏龍，而是一種烘青製成的茶類。烏龍茶是指一種半發酵茶，茶葉採摘後先經過萎凋、揉捻等工序後烘青，但不完全發酵。四季春茶則是一種綠茶和烏龍茶的交叉品種，可用於製作綠茶、白茶和烘青茶。因爲四季春茶的製作工藝較接近烏龍茶，所以可能會被誤稱爲烏龍茶。