消毒櫃注意什麼嗎 這些要注意了
1、消毒櫃消毒過程中避免打開櫃門,打開櫃門會自動切斷電路,導致泄漏臭氧與降低室內的溫度,加重工作負擔與消毒時間。建議在消毒完成二十分鐘後再打開櫃門,消毒完成後需要二十分鐘還原臭氧與高溫餐具的降溫,如果消毒完成後立即打開使用餐具的話,臭氧會殘留在餐具中。
2、避免將帶水的餐具放入消毒櫃中消毒,餐具洗淨擦乾後放入消毒櫃,否則會消毒不徹底,而且高溫產生的水蒸氣對內壁與電子線路會造成損害。
3、避免將非餐具物品放入消毒櫃,消毒櫃對於抹布、毛巾、衣物等是沒有消毒作用的,不但沒有消毒效果,還有可能發生引燃等嚴重後果。
4、不同材質餐具分層放置,消毒櫃的上層是低溫,下層是高溫。對於高溫容易變形,產生有害物質的材質餐具要放在上層消毒。下層可以放入不鏽鋼、陶瓷等材質能接受高溫消毒的餐具。木筷、彩陶或塑料等材質要放入低溫層。
5、碗碟杯等餐具應豎直放在層架上,避免疊放,這樣能夠通氣並儘快消毒。
6、如果在消毒時聽不到高壓放電的吱吱聲或者是看不到放電藍光,出現這種情況的話就要檢查臭氧發生器是否出現故障,及時檢修。
7、木筷及塑膠筷子避免使用紅外線消毒,最好是利用臭氧消毒,因爲木筷用紅外線消毒,時間久了之後會發生變色,塑膠筷子用紅外線消毒會變形。
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