如何清洗乾淨肉裏的激素 去除肉裏面激素的方法
1、去除肉裏面激素的方法:活的動物體內的各種激素是不斷產生的,不過一般很快就代謝掉了。
2、至於添加的激素,一般是生長激素(瘦肉精等),還有孕激素一類的,恐怕你自己去除不了。激素經過加熱後可以破壞一部分,但象瘦肉精等不能破壞。飼養也不能從根本上去除。
3、最好的方法是從正規市場購買動物產品,吃魚最好吃海魚,吃肉最好吃禽類等“白肉”,少吃豬牛羊等“紅肉”。
4、最後需要說明的是,對於食品安全來說,激素含量對成年人遠不是最危險的因素,但對於兒童就要注意了!時刻警惕不要貪便宜儘量別買到用激素飼養的肉類。
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