怎樣儲存山藥 如何儲存山藥
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1、陰涼通風處保存法:
山藥最常用保存方法是低溫保存,一般在低溫保存之前要先把它放到向陽處見一下光,將表面的水分曬乾。之後用報紙將其包住,外面在用袋子套上,放到陰涼通風處進行保存即可。這樣可以防止其表皮變黑,等到想吃的時候再取出就可以了。
2、冷庫保存法:
一般冷庫保存法適合大批量的保存,倉庫溫度設置在2到6度就可以了,其保存時間相對比較長。
3、冰箱冷藏保存法:
如果家裏的冰箱有足夠的冷藏空間可以將暫時不吃的山藥冷藏保存,爲了保持口感最好帶皮保存,用保鮮膜包裹好或者放入密封袋中即可。
標籤:山藥
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