獼猴桃很硬怎麼催熟 獼猴桃很硬催熟方法
1、破壁法。用小刀或牙籤在獼猴桃上扎幾個小孔,然後再把它放入真空袋中密封,過一兩天獼猴桃就會變軟了。這麼做能催熟也是因爲獼猴桃的小傷口能產生乙烯,和多種生命物質快速快動的原理而出現的。
2、蘋果、香蕉。將獼猴桃、香蕉、蘋果和梨一起放入一個塑料袋中,然後把塑料袋封號紮緊,放置兩天後即可使獼猴桃變軟熟透。因爲蘋果、梨、香蕉都含有乙烯類氣體,有很強的催熟功能,此法也可以催熟其他如柿子類的水果
3、高溫法。大家在購買獼猴桃的時候可以把自己想吃的量放在塑料袋中,然後進行密封,再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方,在高溫的作用下,過2-3天,獼猴桃就會自然變軟,大家也就可以放心食用了。
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