麥冬的炮製方法 麥冬的炮製方法是什麼
1、清洗去皮:將麥冬放入洗滌槽,用流水洗淨,撈出,瀝乾。用擦皮法或化學法去皮,洗淨,放入濃度2%的食鹽水中,浸泡8~12小時,撈起。
2、熱燙:將麥冬放入沸水中熱燙5~10分鐘,撈起,用冷水冷卻。
3、糖制:採用多次糖煮法。第一次糖煮時,醫|學教育網蒐集整理取水20千克,放入鍋中加熱至80℃時,加入白砂糖20千克,同時加入檸檬酸40克,煮沸5分鐘。取已處理好的麥冬50千克,投入糖液中,煮沸10~15分鐘,連同糖液帶麥冬一起放入大缸中浸泡24小時。第二次糖煮時,把缸中的糖液及麥冬放入鍋中,加熱至沸後分兩次加入白糖10千克,煮沸至糖液濃度達55%時,加入濃度爲60%的冷糖液20千克,立即起鍋,放入缸中浸泡3~5天。
4、烘烤溫度:將糖制好的麥冬塊,瀝淨糖液後,均勻地擺入烘盤中,推入烤房在60~65℃條件下烘烤。烘烤至用手摸產品表面不粘手即可。
通風、排潮:當烘烤房內空氣相對溼度高出70%時,通風排潮3~5次,每次15分鐘。
5、倒盤:在烘烤中,除了通風排潮外,還要注意調換烘盤位置及翻動盤內脯塊。在烘烤過程中倒盤1~2次,可在烘烤的中前期和後期進行。
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因爲夢見你離開
這種情況下,可以考慮以下解釋:1.潛意識的焦慮:你可能在潛意識中擔心或焦慮與這個人的關係結束。夢境可能是你的內心的投射,反映了你對這種情況的擔憂。2.想法的轉變:夢見某人離開可能表示你對與該人的關係或某種情況的態度發生變化。你的潛意識可能在試圖理解自己的...
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草莓怎麼種植防疫
草莓的種植防疫主要包括以下幾個方面:1.土壤處理:選擇適宜的土壤,並進行翻耕、鬆土、除草等工作,以改善土壤質量。同時,採用有機肥料和有機物質進行施肥,避免使用過量化學農藥和化學肥料,減少土壤污染。2.病害防治:草莓常見的病害包括灰黴病、葉斑病、黑斑病等。可採取...
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阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作爲糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
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什麼品種金魚最旺財氣最好
金魚中,傳統上認爲紅色金魚是最具有旺財氣的品種。這是因爲在中國文化中,紅色被視爲吉祥和幸運的顏色,而金魚本身也被視爲象徵財富和好運的動物。因此,紅色金魚通常被認爲是最能帶來財氣的金魚品種之一。...