手術後最忌口什麼食物

在手術後最好避免或限制以下食物：

1. 高纖維食物：包括全麥麪包、燕麥、堅果、瓜子等高纖維食物，因爲這些食物會增加消化負擔，可能導致便祕或胃腸不適。

2. 高脂肪食物：如油炸食品、油膩的肉類、奶油或黃油等，因爲高脂肪食物可能引起胃腸不適、消化不良和痢疾。

3. 辛辣食物：包括辣椒、咖喱、花椒等，這些食物會刺激胃黏膜和腸道，可能引起胃痛和腹瀉。

4. 刺激性飲料：如咖啡、茶、碳酸飲料和酒精飲料，因爲這些飲料可能刺激消化道，導致胃酸增加、胃部不適和消化不良。

5. 強烈味道的食物：如洋蔥、大蒜、蔥等，這些食物會增加腸道的氣體產生，可能導致腹脹和不適。

6. 過熱或過冷的食物：極熱或極冷的食物可能對術後胃腸系統造成刺激，最好選擇溫和的食物。

最適合的飲食是選擇易消化、柔軟的食物，如米飯、粥、煮蔬菜、水果泥、軟質麪包等，逐漸恢復飲食後纔可逐漸引入其他食物。但具體的飲食需要根據醫生的建議和個人情況來定。請諮詢專業醫生獲取詳細的飲食建議。