麥芽煮水有什麼作用與功效
麥芽煮水有以下幾種作用和功效:
1. 提供營養:麥芽富含蛋白質、纖維、礦物質和維生素,煮水可以釋放其中的營養物質,提供給人體吸收。
2. 補充能量:麥芽中含有豐富的糖類,可爲身體提供能量,適合體力消耗較大的人羣飲用,如運動員、勞動者等。
3. 提高腸道健康:麥芽中的膳食纖維可以促進腸道蠕動,增加排便次數,有助於防止便祕和改善消化功能。
4. 增強免疫力:麥芽中的維生素和礦物質有助於提高免疫力,增強人體抵抗力,預防感染和疾病。
5. 促進血液循環:麥芽煮水中的某些活性成分具有促進血液循環的作用,有助於改善血液循環不暢導致的問題,如手腳冰涼、經期不調等。
需要注意的是,麥芽煮水適量飲用即可,過量可能會導致糖類攝入過多或其他問題,因此對於糖尿病患者、肝功能不佳者等特殊人羣應在醫師指導下選擇是否飲用。
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