大蝦需要煮多長時間

要煮大蝦需要根據其大小來定。通常來說，大蝦煮沸的時間爲2-3分鐘。當大蝦的顏色變紅，並且變得堅實而不太透明時，就可以把它們撈出來了。這個時間也可能因個人喜好和具體菜譜而有所不同。所以在煮大蝦時，最好時刻觀察其狀況，確保其熟透且不過熟。