無花果的功效和禁忌 無花果有哪些功效
1、無花果的功效
(1)利咽
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
(2)抗癌
果實乳汁對肉瘤,乳瘤,腺癌,白血病,淋巴肉瘤均有抑制作用。臨牀用治各類惡性腫瘤,包括舌癌,肺癌,腮腺癌,胃癌,肝癌,結腸癌,腎癌等。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
(3)降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7--10天。
(4)健胃
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時爲宜。對習慣性便祕,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
(5)潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
(6)降血脂
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
2、無花果的禁忌
(1)不能攝食過多,不可與寒性食物一起食,無花果裏面含有大量的糖分。如果攝食入量過多可能會出現反胃、燒心、噁心、咽喉痛,還有身體不適的症狀。
(2)沒有完全成熟的無花果是不適合食用的。因爲沒有完全成熟的無花果裏面會含有很高的酸性成分,不僅它的味道不好,還很有可能殘留一些像黃蜂的蟲卵等等。誤食會對口腔胃腸道造成巨大的刺激,引起腹痛、腹瀉不適的症狀。
(3)無花果不要和寒性的食物一起吃。因爲無花果裏面含有豐富的維生素,能夠促進胃腸快速的消化。如果配了寒性的食物可能就會引起胃腸道的不適,引起腹瀉的症狀。
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