葡萄長時間保存有訣竅 葡萄長時間保存的方法

1、整串葡萄洗乾淨。若有裂果壞果要去除。

2、用毛巾或紙巾將葡萄表面水分擦乾。

3、用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處。一粒粒小心剪開。較內側的葡萄有殘留水分要確實擦乾。

4、剪下的葡萄以一次要吃的量放入夾鏈袋中。冰在冰箱冷凍處。如此葡萄可保存三個月以上。要吃的時候自然解凍就可。風味不減。不解凍也可直接吃這天然冰球。葡萄香氣更濃郁。