怎麼做南瓜餅乾 做南瓜餅乾的流程
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1、雞蛋2個、低筋麪粉300g、南瓜300、黃油40g、白糖40g、淡奶粉適量、糖粉適量。
2、做法:南瓜去皮去瓤,洗乾淨切成塊。置於微波爐加工熟,碾成南瓜泥。取黃油化開,備好低筋麪粉、糖粉等。
3、將所需要的材料置於容器。和成麪糰,靜置1個小時準備全蛋液。將麪糰擀成不足1釐米厚的片,切成不同的形狀。
4、烤盤上放油紙,餅乾坯擺入烤盤,刷上蛋液。烤盤置於烤箱中層,上下加熱,180度,18分鐘即可。
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