鴿子湯放什麼材料 製作鴿子湯放什麼材料

1、用料：鴿子1只，紅棗5顆，黨蔘5根，枸杞若干，桂圓肉20顆，當歸2片，黃薑片，精鹽個人口味。

2、鴿子湯製作原料主要有鴿子、枸杞、紅棗等。不但營養豐富，還有一定的保健功效，能防治多種疾病。中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。