DIY酸奶怎麼做 如何製作DIY酸奶

1、牛奶1000毫升、白糖適量、雙歧因子1克。

2、做法：先用開水把用具燙2分鐘，消毒殺菌。放入白糖，放適量的白糖，酸奶的味道會柔和一些。加入純牛奶攪拌均勻。也可以稍稍加溫，主要是使白糖溶化。

3、晾涼後，加入雙歧因子，再次充分攪拌均勻，蓋上消毒殺菌後的蓋子，放入酸奶機中。將酸奶機上蓋蓋好，接通電源，設定時間10小時，8小時後，酸奶就做成了，放入冰箱冷藏。