怎樣正確使用咖啡杯 正確使用咖啡杯的步驟
1、【咖啡杯材質】:因爲咖啡杯的材質有陶的和瓷的,陶杯比較質樸,瓷杯比較圓潤,分別標誌着不同的咖啡態度,使用陶杯的話,質感比較渾厚,適合深度烘焙,而且口感比較濃郁的咖啡。使用瓷杯子,它質地輕盈,色澤如何保溫性好,最能表現出咖啡的風味兒。
2、【咖啡杯尺寸】:咖啡杯的尺寸有小型的,大概在60到80毫升,比較適合用來品嚐比較純正的優質咖啡,一杯一口能讓咖啡的餘味留存,更顯咖啡的精緻風味。正規一點的杯子在120-140毫升,這種比較常見,可以自己添加一些糖或者牛奶,還有一種就是馬克杯,這種適合添加大量的牛奶。
3、【咖啡杯的放置】:咖啡杯的放置分美式和英式,美式咖啡杯的放置是把手在右邊,而英式咖啡杯則正好相反。喝咖啡還有一個溫杯的步驟,將骨瓷咖啡杯以完整封存咖啡的所有風味,最簡單的方式就是直接衝熱水。因爲剛出爐的沸騰咖啡,一旦倒入冰冷的杯子裏邊,就會降低咖啡的香味,就會受其影響。
4、【清洗咖啡杯】:剛喝完咖啡的時候要立即清洗,如果說來不及清洗的話,杯子上面就會出現咖啡漬,這個時候我們可以選擇在牙刷上蘸點檸檬汁刷洗。
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