烏梅是什麼 烏梅是什麼水果做的？

1、烏梅是什麼

烏梅，中藥名。爲薔薇科植物梅Prunus mume(Sieb.)ce．的乾燥近成熟果實。我國各地均有栽培，以長江流域以南各省最多。具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。常用於肺虛久咳，久瀉久痢，虛熱消渴，蛔厥嘔吐腹痛。

2、烏梅是什麼水果做的？

烏梅其實就是沒有成熟的青梅經過熏製而成的。烏梅一般建議可以泡水喝，但是一天最好不要超過十克的量。或者是把它當做零食幹吃，味道也是蠻不錯的，或者是在熬湯的時候加入幾粒烏梅會使湯的味道更加鮮美。