蒜黃大面積種植方法 蒜黃種植技術介紹
1、選種
蒜黃的產值還是較高的,選種時應該選擇大瓣的蒜種,這其中以紫皮大六瓣蒜最好,蒜瓣大,種植後發芽快,而且品質好,產量較高,播種前要先將凍害、腐爛以及瘦弱的蒜瓣去除,挑選蒜瓣大,又無病害損壞的。
2、種植場地
蒜黃主要是種植在低溫季節,所以種植場地可使用溫室大棚栽培,也可利用空屋和地窖進行種植,在利用空屋和地窖種植時,在裏面點火升溫,做好通風條件。可在其中搭建一個池子,栽培池的高度爲60cm,長寬視種植規模而定,池面一定要平整,鋪沙或者鋪一層沙壤土,耙平,即可進行播種。
3、播種
將事先選取好的蒜頭在經過清水浸泡十幾小時,讓其吸收足夠的水分,再將蒜頭掰開,去掉莖盤踵部,再將整齊的擺放在栽培池上,有空隙的地方可用蒜瓣填入,儘量不要留下較大的空隙。擺放完成後,用工具壓平,在撒一次細土或細沙,在向栽培池中灌水,注意要從旁邊慢慢的灌水,不宜直接從上面澆水,水量剛好蓋住蒜頭即可。灌水後在鋪一層細沙土,播種就完成了。
4、栽培管理
播種後嚴格的控制栽培室的溫度,使溫度處於18-22度之間,不用多久就會發芽出土,待幼芽出土後,及時蓋簾遮光,使蒜葉軟化,保證蒜黃的質量。蓋簾遮光一定要及時,如果遮光過晚或遮光不嚴,都會影響蒜黃的品質,白天保持溫度在25-28度,夜晚保持溫度在18-20度,還要及時灌水保證水分的充足,一般每2-3天就要灌水一次,加強通風,以免積累大量的有毒氣體,導致蒜黃死亡。
5、及時收穫
當蒜苗長至25cm時即可進行收割,一般從播種到收割只需一月,收割時要快,但不宜收割過深,將地皮以上的部位收割掉即可,收割過深,易傷害到蒜瓣。收割後不宜立即灌水,以免傷口感染病害,待收割3天后灌水,促進第二茬生長,約20天后又可收割。
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