紅糖芋圓保存方法 紅糖芋圓如何保存
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1、芋圓常溫下可保存3-4天,冷卻後建議立即放入冷藏。
2、芋圓放冷藏可保存5天左右。
3、建議收到放冷凍, 一般店家用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右,家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下, 則可保存2個月以上。
4、用冰水泡三到五分鐘,再放入常溫水中存放,會比較Q彈。至於存放方式,如果說盡快食用,是放入常溫水存放就不會粘連了,如果說隔天食用,放冰箱冷凍就行。
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