雞蛋常溫放置可以放多久 雞蛋怎麼存放

1、雞蛋常溫條件下一般爲10~15天。夏季保存時間可能略微短一點，冬季保存時間可能略微長一點。

2、可在存放雞蛋的容器內鋪些木屑、鋸末、細砂、米糠、稻穀，將雞蛋小頭朝下豎放，存放於溫涼處。但不可儲存過久，否則不但雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響，還會因細菌的侵入發生變質，出現粘殼、散黃等現象。