碧螺春如何做涼茶 做涼茶的方法

1、溫杯：清潔並提高杯的溫度。

2、滾燙杯身：慢轉杯身使杯身的上下溫度一致。

3、倒水：將洗杯水到入水盂。

4、涼水：將沸水倒入杯中，使水溫度降到70-80度之間。

5、投茶：用茶匙把幹茶輕輕撥入杯中。