冷藏溫度應該在多少度合適 冷藏溫度幾度好
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1、5-15度最爲合適。
2、冰箱冷凍室的溫度區間一般在在4-24度(三星級-18度,四星級-24度),冷藏室的溫度區間在5-15度。機械溫控器調節時,冷凍室溫度和冷藏室溫度同時變化。
3、冰箱是提供食品保鮮的工具,不同食品需要的保鮮溫度是不同的,因此應該根據所儲存的食品種類來設定冰箱的溫度。例如綠葉蔬菜12度,熱帶水果10度,熟食品8度,啤酒飲料4度,生鮮肉類-18度,魚蝦類0度等,原則上與季節是沒有關係的。
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