餐廳玻璃器皿怎麼清洗乾淨 如何清洗玻璃器皿

1、用水洗，根據要洗滌的玻璃儀器的性狀選擇合適的毛刷，如試管刷、燒杯刷、平刷、滴定管刷等。用毛刷蘸水洗刷，可使溶性物質溶去，也可使附着在玻璃儀器上的塵土和不溶物脫落下來，但往往洗不去油污和有機物質。

2、用洗滌劑洗，可以用毛刷蘸取洗滌劑（如洗衣粉），仔細刷洗玻璃儀器內外壁（特別是內壁）。爲了提高洗滌效率，可將洗滌劑配成1％～5％的水溶液，加溫浸泡要洗的玻璃儀器。片刻後，再用毛刷反覆刷洗。