羊肉和南瓜能一起吃嗎 南瓜和羊肉能一起吃嗎
1、羊肉與南瓜都是溫熱食物,一起食用,容易導致“上火”。而且《本草綱目》中也記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。”。南瓜性溫,味甘,具有補中益氣之功效,羊肉爲大熱之品,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。二者皆爲補益之品,同時進食,可導致消化不良,腹脹肚痛。所以這兩種食物最好不要一起食用。
2、但是實在想吃羊肉、南瓜的話,得注意間隔時間。因爲羊肉屬於不容易消化的食物,其蛋白質含量豐富,要將羊肉中的蛋白質完全消化,需要4個小時或者是更長的時間。因此吃羊肉後至少需要4小時的時間才能吃南瓜。但要是先吃南瓜的話,間隔時間也要2~3個小時才能吃羊肉。
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