大棗的副作用與禁忌 紅棗的食用禁忌
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1、紅棗+大蔥:易導致消化不良。
紅棗能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養血安神。大蔥能去腥除膩,還可以刺激消化液的分泌,增進食慾。但是兩者結合起來易導致消化不良。再者,中醫認爲,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬於性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
2、紅棗+海蟹:容易患寒熱病。
海蟹與紅棗相剋,同食容易患寒熱病,至多間隔2小時纔可以吃。
3、紅棗+動物肝臟:破壞維生素。
紅棗不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中,所含的維生素C氧化而失去功效,故紅棗不應和動物肝臟同時食用。
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