江西什麼出名 江西有哪些出名的特產
1、景德鎮瓷器
景德鎮瓷器大量系藝術陶瓷、生活用瓷和陳設用瓷,以白瓷爲著稱,素有“白如玉,明如鏡,薄如紙,聲如磐”之稱。
2、三七
三七是以其根部入藥,其性溫,味辛,具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,有“金不換”、“南國神草”之美譽。
3、李渡毛筆
由於王羲之的緣故,李渡毛筆名聲大振。解放後,在進賢縣李渡鎮成立了專業化生產的李渡毛筆廠。
4、南昌大麴酒
南昌大麴酒,爲江西地方歷史名酒之一,酒度爲六十度,具有清亮透明,芳香撲鼻,入口香綿,純正醇厚的特殊風味。
5、江西梨瓜
江西梨瓜,是我國甜瓜中的珍品,原產江西省上饒地區,“脆、甜、香”三個字恰當地概括了江西梨瓜的特點。
6、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造爲家生茶。始於漢朝,宋代列爲“貢茶”。因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。
通常用“六絕”來形容廬山雲霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。雲霧茶風味獨特,由於受廬山涼爽多霧的氣候及日光直射時間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡。
7、泰和烏雞
泰和烏雞,江西省吉安市泰和縣特產,中國國家地理標誌產品。泰和烏雞是江西省泰和縣特產,原產於泰和縣武山北麓,根據產地又稱武山雞,因具有“叢冠、纓頭、綠耳、鬍鬚、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”,十大特徵以及高營養價值和藥用價值而聞名。泰和烏雞是著名的飲食藥用雞,全身均可入藥,骨、肉及內臟均有藥用價值,可以配成多種成藥和方劑。
泰和烏雞是中國特有的禽類種質資源,除西藏自治區外,各地都有一定規模的泰和烏雞飼養。而泰和烏雞質弱體輕,膽小怕驚,離開原產地飼養,便易產生變異、退化。
8、南豐蜜桔
南豐蜜桔,江西省南豐縣特產,中國國家地理標誌產品。南豐蜜桔,富含氨基酸、硒等40多種維生素和微量元素,自唐代開始就爲皇室貢品。南豐蜜桔是“國家地理標誌產品”、“中國馳名商標”、“中國名牌農產品”和“綠色食品”,年均產量達30億斤,暢銷全國並遠銷40多個國家和地區,單一品種種植規模和產量均爲世界之最,出口量和出口國家數全國第一,是江西省撫州市第一個“百億”農業產業。
9、豐城凍米糖
豐城凍米糖,江西省豐城市特產,中國國家地理標誌產品。 豐城凍米糖爲豐城市優秀傳統產品,俗稱“江南小切”,以其“潔白如雪、香脆酥甜、落口消融”的獨特風味聞名天下。據《豐城縣誌》記載,明朝萬曆年間(1573年—1620年),豐城開始製作凍米糖,迄今已有400多年的歷史。
2009年11月19日,原國家質檢總局批准對“豐城凍米糖”實施地理標誌產品保護。
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