白燕窩的做法與吃法 白燕窩的做法與吃法有哪些
1、燉雪梨吃。可以將白燕窩和雪梨同燉,可以養陰生津、養顏清火。先準備好適量的白燕窩和一個雪梨、些許冰糖。將雪梨清洗乾淨之後,切成小塊,放到榨汁機裏面榨成果汁。將白燕窩加水泡開。接着,將泡發的白燕窩和雪梨汁放到鍋子裏面,加水燉煮半個小時,再加入冰糖就行。
2、燉蟲草吃。白燕窩還可以和蟲草同煮,可以起到滋陰補氣的功效。先將燕窩放到盆子裏面,加入大量的清水泡開。將蟲草和紅棗清洗乾淨之後,放到鍋子裏面,加入冷水煮開,再加入白燕窩,一起燉煮半個小時即可。也可以在裏面加入些許冰糖,味道更好。
3、煮粥吃,白燕窩還可以用來煮粥吃,可以和純牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃。先將燕窩加水浸泡,將大米清洗乾淨之後,加清水煮開,再用小火煮半個小時左右。將泡開的燕窩和純牛奶一起放到鍋子裏面,用小火慢煮半小時左右,待到粥變得粘稠就可以了。
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