毛豆的保存方法 如何冰箱保存毛豆
1、市場上買的毛豆都是帶皮的,我們買回去第一件事就是剝皮。全部剝好之後,我們把毛豆放在水中清洗乾淨,洗的時候不要太用力,不然會損傷毛豆。
2、毛豆清洗乾淨之後,我們瀝乾水分備用。準備一口鍋開始加熱,把鍋燒熱之後我們將毛豆直接放進去開始炒。炒的時候不停觀察顏色,看到毛豆的顏色變綠之後就可以關火了。
3、關火之後把毛豆盛出來,然後將其自然放涼。毛豆放涼之後,我們可以根據自己一次吃的量分成幾小份,這樣分別保存起來,吃的時候更方便。
4、準備幾個保鮮袋,把毛豆全部裝進去,然後將空氣排出,密封起來就可以了。接下來我們將裝有毛豆的保鮮袋放入冰箱內冷凍處理,隨吃隨拿即可。
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